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       南乐县位于河南省东北端,隶属河南省 濮阳市管辖。历史悠久,人杰地灵,是 字圣仓颉故里。唐朝高僧、天文学家一行的故乡,古朴典雅的民俗民风,多种新颖 的名优特产,风味多彩的小吃,形成南乐县独具特色的经济开发环境。地处平原,物华天宝,处三省交汇处,交通十分便利。

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【每日一素】煮绿豆放这两样东西,清热解毒,气血双补
南乐县鸿云网络科技有限公司   2017-06-16 15:19:36 作者:pysnlx 来源:字体大小:[ ][ ][ ]


      夏天到了,绿豆作为经典的清热消暑食材,又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。

      中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿。

      说起绿豆,不要只知道绿豆汤了,今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆,比绿豆汤还好。不用自己亲自动手,不用冒汗去熬粥,在清热解毒、降压的同时,还能气血双补。稍微花点心思,就能吃到好吃又有营养的食物。

      绿豆花生大米浆

      清热降压解毒、气血双补

      绿豆本身的淀粉含量,就已经足够了。为了平衡营养,弥补其中脂肪和蛋白质的不足,所以要加花生和大米。

      花生中钙和锌的含量极高,多食花生,可以强健骨骼、健脑增强记忆力,还可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。花生皮还能滋补气血,女人常吃可以脸色红润。

      所以,夏天常喝这个,不仅清热解毒,还能补血益气、解除夏季烦躁!

      绿豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,水放至最低水位线

      1、量取材料并洗净。

      2、放入豆浆机研磨杯中,盖上盖子,并在水杯中装水到最低刻度线。

      3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序,等待程序结束即可。

      4、成品,吃的时候根据自身习惯,加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。

      提醒:不同豆浆机量有所不同,大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能,做成米糊。

      妙招分享

      绿豆很容易生虫,所以这里教大家一个储存的好方法。就是把绿豆装在一个大可乐瓶里,加一块大蒜在里面,绿豆就不会长虫了。

      其他容易长虫的豆类一样试用,还不容易发霉变质。很好的法子哦!

      心动不如行动,赶紧准备好家里的绿豆、大米和花生,可以当早餐、下午茶或者晚餐。总之,营养丰富,比绿豆汤好多了,告诉家里做饭的人吧!

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